우리가 무심코 믿고 있는 거짓 과학들: 당신도 속고 있었을지 몰라요
어릴 때부터 들었던 과학 상식들,'MSG는 몸에 안 좋아', '전자레인지에 데운 음식은 위험해', '머리 큰 사람이 똑똑하다'…그런데, 이런 말들이 다 사실일까요?사실 알고 보면 과학적인 것처럼 보이지만, 과학이 아닌 이야기들이 꽤 많아요.우리는 왜 그런 걸 아무 의심 없이 믿고 있었을까요?더 많은 흥미로운 사실을 원하신다면 저의 흥미로운사실 유튜브채널에서 확인해 보세요!1. MSG는 몸에 나쁘다?알고 보면 자연에도 존재하는 성분MSG, 흔히 말하는 화학조미료.한때 '중국음식증후군' 같은 말까지 나오면서 아주 나쁜 물질처럼 여겨졌죠.그런데 말이죠. MSG의 주성분인 글루탐산은 토마토, 치즈, 김, 다시마 같은 자연식품에도 들어있어요.과학적으로도 ‘무해’로 판명미국 FDA, WHO, 유럽식품안전청까지 모두..
2025. 4. 6.